• ידיעות
• ראיונות
• תוכנית שנתית
• מן העיתונות
• וידיאו
• גלריה

לחם בייתי בריא בריא

 המתכון הסודי ללחם הבריא והטעים שאנחנו מכינים באופה לחם בייתי:

 המצרכים במטבח הרטרו של אורי

יש להוסיף את המצרכים לתבנית בסדר הבא כאשר כוס = 220 מ"ל:

2 כוסות מים

2 כפות שמן

2 כפות סוכר

2 כפיות מלח

2 כוסות שיבולת שועל טחונה

2 כוסות קמח מלא

2 כוסות קמח שיפון

2 כוסות קמח לבן

2 כפיות שמרים

ניתן להוסיף אגוזים, שקדים וגרעינים לפי הצורך.

תוכנית האפיה שיש לבחור באופה הלחם היא ללחם מקמח מלא גדול.

 המצרכים בסרט לאיטיים שבינינו